Hozzávalók:

40 dkg liszt , 25 dkg margarin , 20 dkg reszelt sajt , 2 tojássárgája , 2 dl tejföl , só

ízlés szerint tetejére sajt

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órai pihentetés után 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk, tojással lekenjük, beszórjuk (amivel éppen akarjuk), derelyevágóval egy centi széles, 10 centi hosszú csíkokat vágunk és lisztezett sütõlemezre rakjuk. Forró sütõbe tesszük, szép pirosra sütjük